Ristonomy

Il Gestionale All-in-One per la Ristorazione

Rivoluziona la gestione del tuo ristorante con l'intelligenza artificiale più avanzata del settore. Il gestionale con Chef Virtuale IA integrato, analytics predittive e automazione intelligente. Scopri come l'IA può trasformare il tuo ristorante in un business del futuro.

I Nostri Valori

Ci impegniamo a fornire soluzioni innovative e un supporto eccellente.

Innovazione Continua

Sviluppiamo costantemente nuove funzionalità per il tuo successo.

Partnership Durature

Costruiamo relazioni solide basate sulla fiducia e la crescita reciproca.

Passione per la Ristorazione

Amiamo il settore e ci dedichiamo a migliorarlo con la tecnologia.

Innovazione al Servizio della Ristorazione

Ristonomy è stato creato con la visione di un futuro in cui la tecnologia semplifica ogni aspetto del business della ristorazione. Il nostro team di esperti ha sviluppato una soluzione completa che integra tutte le funzionalità necessarie per gestire un ristorante moderno.

Dalla gestione degli ordini al controllo del magazzino, dall'analisi delle vendite all'intelligenza artificiale per la creazione di ricette, Ristonomy è l'ecosistema digitale che trasforma il modo di fare ristorazione.

Innovazione Collaborativa

Sviluppiamo soluzioni all'avanguardia lavorando insieme per il futuro della ristorazione.

Tecnologia Avanzata

Utilizziamo le tecnologie più moderne per garantire prestazioni eccellenti e sicurezza massima

Supporto 24/7

Il nostro team di supporto è sempre disponibile per aiutarti quando ne hai bisogno

Aggiornamenti Continui

Miglioramenti costanti e nuove funzionalità basate sui feedback dei nostri clienti

🤖 Rivoluzione IA nella Ristorazione

Gestionale con Intelligenza Artificiale integrata

Ristonomy integra tecnologie di IA all'avanguardia per automatizzare e ottimizzare ogni aspetto del tuo ristorante. Il nostro Chef Virtuale non è solo un assistente, ma un vero partner intelligente che apprende dalle tue operazioni.

75%
Riduzione Sprechi
40%
Aumento Efficienza
90%
Accuratezza Previsioni
🧠

Machine Learning Avanzato

Algoritmi che apprendono dai tuoi dati per ottimizzare menu, prezzi e operazioni

🍳

Chef Virtuale IA

Creazione automatica ricette, gestione allergeni e ottimizzazione ingredienti

📊

Predictive Analytics

Previsioni vendite, demand planning e ottimizzazione stock automatica

🎯

Personalizzazione Intelligente

Raccomandazioni personalizzate per ogni cliente basate su preferenze e storico

Vedi l'IA in Azione

💡 "Ho 2kg di Salmone e 1kg di Asparagi che scadono tra 2 giorni. Cosa posso proporre dal mio menu o come piatto speciale per evitare sprechi, considerando che ho anche patate e limoni?"

Chef IA: "Ti suggerisco 'Salmone Scottato con Crema di Asparagi e Patate Novelle al Limone'. Utilizza il salmone e gli asparagi in scadenza. Costo stimato: €4.50, Prezzo suggerito: €18.00, Margine: 75%. È un piatto elegante che valorizza gli ingredienti freschi."

🍳 "Crea una ricetta vegetariana, di media difficoltà, per 4 persone, utilizzando: Melanzane, Pomodori Pelati, Mozzarella, Basilico, Parmigiano. Evita aglio."

Chef IA: "Ti propongo 'Parmigiana di Melanzane Leggera'. Difficoltà: Media. Tempo: 60 min. Ingredienti: Melanzane, Pomodori, Mozzarella, Basilico, Parmigiano. Procedimento: [passi dettagliati...]. Allergeni: Latte. Perfetta come piatto unico o secondo."

♻️ "Mi avanzano petti di pollo e peperoni. Come posso integrarli in un piatto del mio menu attuale per massimizzare il profitto, sapendo che il mio 'Pollo alla Griglia' costa €3.50 di ingredienti e lo vendo a €15?"

Chef IA: "Puoi creare una variante 'Pollo alla Griglia Speciale con Peperoni'. L'aggiunta dei peperoni potrebbe portare il costo a €3.80. Suggerisco un prezzo di vendita di €16.50, ottenendo un margine del 77% e utilizzando gli avanzi in modo creativo."

Funzionalità Complete

17 moduli integrati per gestire ogni aspetto del tuo ristorante con efficienza e professionalità

CORE

Gestione Aliquote IVA

Sistema completo per la gestione delle aliquote IVA con configurazione automatica e aggiornamenti normativi in tempo reale.

  • Creazione e modifica aliquote personalizzate
  • Configurazione automatica per tipologie prodotto
  • Aggiornamenti normativi automatici
  • Report fiscali dettagliati
FISCALE

Registro Chiusure

Tracciamento completo delle chiusure giornaliere con archiviazione sicura e consultazione storica avanzata.

  • Chiusure automatiche programmabili
  • Consultazione storica illimitata
  • Backup automatico dei dati
  • Esportazione per controlli fiscali
  • Notifiche anomalie vendite
CRM

Clienti & Fidelity

Sistema avanzato con programma fedeltà personalizzabile, QR code digitali e analytics comportamentali.

  • Anagrafica clienti completa con storico
  • Carte fidelity digitali con QR code
  • Sistema punti configurabile
  • Email marketing
  • Analytics comportamentali avanzate
HARDWARE

Misuratori Fiscali

Gestione centralizzata di tutti i dispositivi fiscali con monitoraggio stato e manutenzione predittiva.

  • Configurazione dispositivi automatica
  • Monitoraggio stato in tempo reale
  • Manutenzione predittiva
  • Log eventi e diagnostica
  • Supporto multi-dispositivo
PREMIUM

Gestione Tavoli & Ordini

Sistema avanzato per la gestione tavoli con aggiornamenti in tempo reale.

  • Visualizzazione tavoli in tempo reale
  • Gestione completa fasi ordine
  • Stampa comande intelligente
  • Divisione conto avanzata
  • Spostamento e unione ordini
  • Notifiche push per cucina/sala
  • Timeline ordini dettagliata
CORE

Sistema POS Asporto

Sistema Asporto completo con integrazione fiscale, gestione pagamenti e fatturazione elettronica automatica.

  • Interfaccia POS intuitiva e veloce
  • Scontrini fiscali certificati
  • Fatturazione elettronica XML
  • Gestione resi e storno
  • Pagamenti Misti
  • Gestione completa ordini da asporto
  • Stampa preconti e ricevute per asporto
  • Aggiornamento stato ordini asporto (Pronto, Consegnato)
  • Stampa comande per cucina
  • Gestione sconti su ordini e righe asporto
  • Gestione ordini sospesi e recupero
ANALYTICS

Statistiche & Report

Business Intelligence avanzata con dashboard interattive, previsioni AI e report personalizzabili.

  • Dashboard real-time personalizzabili
  • Report vendite multi-dimensionali
  • Analisi trend e stagionalità
  • Previsioni vendite con AI
  • Benchmark di settore
  • Export dati per analisi esterne
FISCALE

Gestione Fatture

Sistema completo per fatturazione elettronica B2B e B2C con archiviazione conforme e invio automatico.

  • Fatturazione elettronica automatica
  • Generazione XML certificata
  • Archiviazione a norma
  • Gestione note credito/debito
  • Integrazione gestionale contabile

Sistema Stampanti

Gestione avanzata delle stampanti con code intelligenti e routing automatico delle stampe.

  • Gestione multi-stampante
  • Code di stampa intelligenti
  • Routing automatico per reparto
  • Template personalizzabili
PREMIUM

Magazzino Intelligente

Controllo completo del magazzino con tracciabilità avanzata, gestione scadenze e calcolo food cost automatico.

  • Tracciabilità lotti completa
  • Gestione scadenze con alert
  • Calcolo food cost in tempo reale
  • Integrazione fornitori
  • Report valorizzazione magazzino
DIGITAL

Menu Digitale

Gestione menu digitali con QR code dinamici, gestione allergeni e disponibilità in tempo reale.

  • Menu digitali
  • QR code dinamici per tavolo
  • Gestione allergeni completa
  • Disponibilità real-time
  • Personalizzazione grafica
  • Analytics visualizzazioni menu
CRM

Sistema Prenotazioni

Gestione prenotazioni avanzata con verifica disponibilità automatica e sistema reminder intelligente.

  • Calendario prenotazioni interattivo
  • Verifica disponibilità automatica
  • Invio conferma prenotazione con email
  • Gestione liste d'attesa
  • Analytics no-show

Notifiche Intelligenti

Sistema notifiche avanzato con priorità automatiche e personalizzazione per ruolo utente.

  • Notifiche real-time push
  • Priorità automatiche intelligenti
  • Personalizzazione per ruolo
  • Storico notifiche completo
SECURITY

Sicurezza & Accessi

Sistema di sicurezza enterprise con autenticazione avanzata, controllo accessi granulare e con registro di controllo completo.

  • Autenticazione JWT sicura
  • Controllo accessi granulare
  • Ruoli e permessi personalizzabili
  • Gestione sessioni avanzata
  • Backup crittografati
AI POWERED

🤖 Chef Virtuale IA

Intelligenza Artificiale avanzata per la creazione automatica di ricette, ottimizzazione menu e riduzione sprechi alimentari.

  • Generazione ricette personalizzate AI
  • Ottimizzazione ingredienti disponibili
  • Gestione allergeni intelligente
  • Suggerimenti riduzione sprechi
  • Analisi nutrizionale automatica
  • Previsioni demand planning
  • Assistente virtuale per cucina

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Pronto a rivoluzionare il tuo ristorante? Il nostro team è qui per aiutarti. Ricevi una consulenza gratuita e scopri come Ristonomy può trasformare il tuo business.

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