Gestionale di nuova generazione

Il tuo ristorante,
un unico sistema.

Ristonomy gestisce sala, cucina, asporto, magazzino, menu digitale e contabilità in un'unica piattaforma. Installazione locale, nessun canone cloud, i tuoi dati restano tuoi.

20+
Moduli Integrati
0€
Canoni Cloud
IA
Chef Virtuale
App
Multi-Device

Tutto ciò che serve al tuo ristorante

Dalla presa comande alla fatturazione elettronica, ogni aspetto del tuo locale è coperto.

Gestione Tavoli

Mappa interattiva della sala con stati in tempo reale. Unisci, dividi e trasferisci tavoli con un tocco.

Ordini e Comande

Presa comande veloce con varianti, note cucina, portate e priorità. Tutto in tempo reale con timer e stati di avanzamento.

Menu Digitale QR

Menu consultabile da smartphone via QR code. Sempre aggiornato con prezzi, foto, allergeni e disponibilità in tempo reale.

Magazzino Intelligente

Scarico automatico ingredienti ad ogni vendita. Scorte minime con alert, tracciabilità lotti e gestione fornitori integrata.

Fatturazione Elettronica

Generazione XML FatturaPA conforme all'Agenzia delle Entrate. Scontrini, fatture, ricevute e chiusure cassa.

Statistiche Avanzate

Dashboard con vendite, piatti più ordinati, orari di punta, performance camerieri e andamento settimanale.

...e questi sono solo 6 dei 20 moduli inclusi in Ristonomy.

Scopri tutti i moduli — Richiedi una demo

Il tuo Chef Virtuale

Ristonomy integra un assistente IA che ti aiuta a creare ricette, calcolare costi, suggerire abbinamenti e ottimizzare il menu in base ai tuoi ingredienti disponibili.

  • Genera ricette dagli ingredienti in magazzino
  • Calcola food cost e margini per piatto
  • Suggerisce varianti per allergeni e intolleranze
  • Ottimizza il menu in base alla stagionalità
  • Propone abbinamenti vino-piatto
Prova l'IA Chef
Ristonomy IA — Chef Virtuale
chef > Ho 2kg di pomodori San Marzano, mozzarella di bufala e basilico fresco. Suggeriscimi un piatto.

Analisi ingredienti in corso...

Caprese Gourmet con Crema di Basilico
Pomodori San Marzano a fette spesse, mozzarella di bufala DOP, crema di basilico con olio EVO e pinoli tostati.

Food cost stimato: €3.20 / porzione
Prezzo suggerito: €12.00 (margine 73%)
Allergeni: Latte, Frutta a guscio

chef > Aggiungila al menu estivo
Piatto aggiunto alla categoria "Antipasti" del menu Estivo 2026.

Fidelizza i tuoi clienti con la Card Digitale

Ogni cliente ha la propria card virtuale con QR code, punti, storico premi e invio via email — tutto integrato nel gestionale.

Premia chi torna, automaticamente

Con le Fidelity Card digitali di Ristonomy, ogni acquisto accumula punti. Definisci le soglie premio, monitora i clienti più fedeli e invia la card personalizzata direttamente sulla loro email.

  • Card con QR code univoco per ogni cliente
  • Accumulo punti automatico ad ogni pagamento
  • Storico completo: punti guadagnati, spesi, azzerati
  • Invio card via email con un clic
  • Soglie premio personalizzabili
  • Permessi granulari: decidi chi può modificare i punti
Scopri le Fidelity
Ristonomy Card
FID-4A7B-9C2E-F831
Punti accumulati
1.250

Tracciabilità e controllo, senza sorprese

Lotti con data di scadenza, scorte minime con alert automatici: Ristonomy tiene sotto controllo ogni prodotto del tuo magazzino.

Lotti e Scadenze

Ogni prodotto in magazzino può essere tracciato per lotto e data di scadenza. Ristonomy ti avvisa quando un lotto sta per scadere, così puoi consumare prima ciò che scade prima — riducendo gli sprechi.

FIFO automatico Alert scadenza Tracciabilità lotto Storico movimenti

Scorte Minime e Alert

Imposta una soglia minima per ogni prodotto. Quando le giacenze scendono sotto il livello configurato, Ristonomy genera un alert visivo — così sai sempre cosa riordinare prima che finisca.

Soglia personalizzabile Alert visivo Dashboard scorte Suggerimento riordino

Funziona ovunque, senza cloud

Installazione locale sul PC cassa, accessibile da qualsiasi dispositivo in rete tramite browser. Nessun dato esce dal tuo locale.

PC Cassa Windows

Applicazione desktop nativa Windows. Fa da server per tutti gli altri dispositivi in rete locale.

Tablet e iPad

App responsiva per la presa comande in sala. Subito operativa su qualsiasi tablet.

Smartphone

Accesso completo da qualsiasi smartphone connesso alla rete WiFi del locale.

I tuoi clienti ordinano da soli

Il tuo kiosk self-order integrato nel gestionale. Il cliente sfoglia il menu, personalizza il piatto e paga — senza attese.

Il totem digitale che lavora per te

La modalità Kiosk di Ristonomy trasforma il tuo totem in un punto di ordinazione autonomo. Perfetto per fast-food, pizzerie al taglio, locali con alto flusso o semplicemente per eliminare le code in cassa.

  • Menu visuale con foto, descrizioni e allergeni
  • Personalizzazione piatti: varianti, aggiunte, note
  • Carrello con riepilogo e totale in tempo reale
  • Pagamento diretto con carta o alla cassa
  • Stampa automatica della comanda in cucina
  • Giacenze aggiornate: piatti esauriti scompaiono dal menu
  • Layout full-screen a prova di manomissione
  • Compatibile con totem touchscreen e kiosk professionali
Scopri il Kiosk

Ristonomy Kiosk

Tocca per ordinare
Margherita DOP
€ 8.50
Insalata Caesar
€ 10.00
Spaghetti allo Scoglio
€ 14.00
Tiramisù della Casa
€ 6.00
1

Sfoglia il menu

Il cliente naviga categorie, vede foto e allergeni

2

Personalizza

Aggiunge varianti, topping e note speciali

3

Paga

Con carta direttamente o ritira il numero alla cassa

4

Comanda in cucina

L'ordine arriva istantaneamente alla stampante

Hai già una macchina conta e distribuisce monete? Ristonomy ci parla direttamente

Se nel tuo locale hai una macchina per l'incasso automatico dei contanti, Ristonomy è già pronto. Selezioni il totale, il cliente inserisce i soldi, la macchina restituisce il resto e lo scontrino viene stampato in automatico — senza che il cassiere debba toccare nulla.

Cashlogy

Hai una Cashlogy? Ristonomy la gestisce in modo completo. Avvia l'incasso con un tocco, mostra in tempo reale quanto il cliente ha già inserito e chiude tutto in autonomia non appena la cifra è raggiunta.

  • Incasso avviato direttamente dal conto
  • Vedi in tempo reale il denaro inserito dal cliente
  • Scontrino stampato in automatico a pagamento completato
  • Pannello di controllo integrato: prelievo, svuotamento, chiusura cassa
Cashmatic

Hai una Cashmatic? Ristonomy la pilota senza bisogno di configurazioni complesse. Il flusso di pagamento è completamente automatico: apri il conto, confermi e la macchina fa il resto.

  • Pagamento avviato in un solo tap
  • Possibilità di annullare l'operazione in qualsiasi momento
  • Scontrino stampato in automatico a pagamento completato
  • Pannello di controllo integrato: ricarica cambio, prelievo, chiusura cassa
VNE

Hai una macchina VNE? Anche in questo caso Ristonomy è già compatibile. Stessa semplicità d'uso: parte l'incasso dal gestionale, la macchina lavora in autonomia e lo scontrino esce da solo.

  • Pagamento avviato direttamente dal conto
  • Possibilità di annullare l'operazione in qualsiasi momento
  • Scontrino stampato in automatico a pagamento completato
  • Pannello di controllo integrato: prelievo, fondocassa, chiusura cassa
Hai un modello diverso o non sei sicuro della compatibilità? Contattaci: siamo a disposizione per verificare insieme se la tua macchina è supportata.

Pronto a digitalizzare il tuo ristorante?

Piano Base da
29,99 / mese
Nessun costo nascosto — assistenza inclusa

Ogni ristorante ha esigenze diverse. Contattaci e costruiamo insieme il piano perfetto per il tuo locale, con solo i moduli che ti servono davvero.

Parliamo del tuo progetto

Hai domande o vuoi una demo personalizzata? Siamo a tua disposizione.

Computer Sud S.r.l.c.r.

Sede
Napoli, Italia
Telefono / WhatsApp
P.IVA
07422161211